¡Hola!
Se acerca el fin de semana y ya sabéis que me gusta proponer un plan, que visitéis espacios, que conozcáis lugares, ya sean tiendas o restaurantes o que aprovechéis para practicar deportes, para hacer un ritual de belleza más largo, en fin disfrutar del tiempo de descanso y por eso os quiero abrir las puertas de Sana Locura.
Se encuentra en el madrileño barrio de Salamanca, en el número 49 de la calle General Oráa, en este espacio han querido crear un paraíso para los amantes de la panadería, repostería y pastelería pero que no la pueden tomar donde y cuando quieren porque tienen un problema con el gluten.
Una panadería sin gluten inspirada en la alta repostería y la pastelería francesa.
Se trata de un obrador que expone en su mostrador unas propuestas de los más healthy y realizados de manera artesanal.
Yo no sé a vosotros pero a mí una de las comidas que más me gusta es el desayuno y se me invitan a hacerlo fuera de casa ya no puedo pedir más.
Yo soy de café y pan tostado y Sana Locura Gluten Free Bakery pone a mi disposición una amplia selección para que elija.
Desde el desayuno a la merienda pasando por el almuerzo te ofrecerán una amplia gama de platos saludables, foccacias, quichés y pizzas, panadería y pastelería a las que podrás acompañar con un buen café, una infusiones o unos sanísimos zumos detox.
Por si todo esto fuese poco tienen una agenda de cursos y worshops, teniendo que hacer una mención especial a sus talleres para niños, talleres Sana Locura Kids, en los que los niños se transformarán en panaderos y aprenderán todos los secretos de una comida sana y tomarán contacto con una pastelería libre de gluten.
Este espacio viene a dar respuesta a una tendencia que marca unos hábitos de vida más saludables, teniendo mucho que decir la dieta sin gluten, hay mucha gente que es celiaca y aún no ha sido diagnosticada.
Encontrarás sabores auténticos, fermentados y horneados en el obrador.
Este fin de semana permítete una «Sana Locura! con todo el sabor y sin nada de gluten.
No lo pienses más y visítales, te aseguro que repetirás.
¡Buen fin de semana!