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Isabel Aguilera
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Un verano diferente con Casa Eceiza

22 junio, 2017 • Isabel

¡Buenos días!

Directos desde su obrador en Tolosa llegan a Madrid los helados de Casa Eceiza. 

Tras dos años de mucho trabajo han conseguido «diseñar un verano a su manera» con los helados que evocan los sabores de los postres tradicionales de su tierra, «una alta pastelería hecha helado».

Iñigo Murua dejó su puesto como profesor del área de panadería y pastelería en la famosa escuela de cocina Basque Culinary Center que desempeñó con gran éxito durante 5 años para volver a crear la fórmula secreta de estos helados.

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Iñigo Murua creador de los helados de Casa Eceiza

Todo empezó con las Tejas y los Cigarrillos.

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Tejas y cigarrillos de Casa Eceiza

En Casa Eceiza llevan haciendo postres «a su manera» desde 1924 apostando por una cocina a fuego lento, dedicando a cada postre el tiempo que necesita, hecha con ingredientes naturales y de primerísima calidad y con tiempo y mucho mimo han conseguido meter sus tradicionales postres en tarrinas en forma de helado.

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Tarrina de helado de Casa Ezeiza

Ocho sabores con los que en Casa Ezeiza están seguros que en cada cucharadas que te lleves a la boca disfrutarás de una nueva forma de tomar un postre tradicional.

Cuatro intensos sabores en los que se mezclan las texturas.

  • Crema de Mango y Cereza negra
  • Cheescake con fresas
  • Turrón con trozos
  • Tarta de chocolate y almendras caramelizadas
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Helados Casa Eceiza

Estos sabores se unen a otros cuatro hasta formar una carta que hará un verano diferente.

  • Tarta de limón
  • Vainilla de nueces de pecán
  • Yogurt con miel
  • Tocino de cielo
Helados-postres-tradicionales-Casa-Eceiza

Helado Casa Ezeiza

Os aseguro que no se parecen a los helados que yo había probado antes, mi recomendación es si eres goloso el de tarta de chocolate y almendras caramelizadas y si eres un enamorado de la fruta prueba el sorbete de mango, es como si le dieses un mordisco a un mango en su justo estado de maduración.

En tarrina o en cono de galleta para tomar mientras disfrutas de un agradable paseo por las calles del centro de Madrid o en tarrinas de 500 ml. para llevarte a casa.

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Cono de helado de Casa Eceiza

Cuidado el producto y cuidada la imagen, estos magníficos helados se presentan en unos sencillos, prácticos y muy elegantes envases.

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Helado Cheescake con fresas de Casa Ezeiza

Este verano los tendremos en Jaleo, calle Mayor, 7 en Madrid.

Casa Eceiza

Yo ya he probado varios, ¡no dejes para mañana lo que puedas probar hoy!

¡Os espero a todos en mi próximo post!

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Sobre Mí

Hola soy Isabel Aguilera Asesora de Imagen, Personal Shopper y tengo mi propio blog donde escribo sobre moda, lugares con encanto y un estilo de vida sano. Poco a poco en mi recorrido por el mundo de la asesoría de imagen y el estilismo me he ido dando cuenta de lo importante que es para una persona dar con su estilo, que se sienta identificada, segura, en definitiva que se sienta guapa por dentro y por fuera, este es mi reto con cada uno de mis clientes. Compagino mi trabajo de asesoría de imagen con el de embajadora de marca, ayudando a pequeñas empresas a mejorar su imagen y la comunicación en sus redes sociales. Si la imagen es importante para ti y no terminas de dar con la tuya contacta conmigo.

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